Профессиональный магазин
ножей и ножеточек
корзина

Кухонный нож Tamahagane "Santoku" - японский "шеф", 175 мм. SNK-1114

Код товара: 102261
Tamahagane
Кухонный нож Tamahagane "Santoku" - японский "шеф", 175 мм. SNK-1114
13 900 р.
Товар в наличии
бесплатно Доставка
Тип товара:Кухонный нож
Бренд:Tamahagane
Модель:"Santoku" - японский "шеф", 175 мм. SNK-1114
Наличие на складе: товар в наличии

Характеристики ножа:

Тип: шеф-нож
Длина лезвия: 175 мм
Материал лезвия: сталь VG-5 в обкладах из дамаска
Твердость лезвия: 60-61 HRC
Количество слоев: 63
Тип заточки: арочная; угол заточки: 15 градусов
Материал рукояти: микарта (Linen-Micarta) - льняное полотно с мелким плетением
Серия: San Kyoto
Производитель: Япония

Лезвие ножа Сантоку линии "San Kyoto" состоит из 63 слоев стали. Эти слои создают на клинке характерный для дамасской стали узор. Слои скованы между собой до толщины лезвия в 2 мм. Обкладка из дамаска служит не только для красоты, но и для защиты центрального стержня от механических воздействий. Помните, что такие ножи требуют бережной эксплуатации, поэтому не пытайтесь мыть их в посудомоечной машине, не храните рядом с другими столовыми приборами, не режьте и не рубите ими кости, дабы лишний раз не царапать поверхность лезвия.

Рукоять для ножа изготавливают из микарты — материала, который не впитывает влагу и запахи продуктов, долговечен и имеет широкую цветовую гамму. При его изготовлении используют чередующиеся между собой слои полимерной пленки, синтетической смолы и специальной бумаги или ткани.

Такой оригинальный способ изготовления рукояти делает ее внешне очень привлекательной — на ней проглядывает текстура ткани. В данном случае используется льняная ткань в сочетании с черным цветом смолы. К тому же нож приятно держать в ладони, так как, в отличие от стальных рукояток, она — теплая. Но самое главное, рукоять ножа очень прочная и совершенно не скользит в руке, что позволяет работать таким инструментом даже испачканными в жире руками.

Почему KnifesMaster.ru

Специализированный магазин
Специализированный магазин
Мы специализируемся именно на кухонных ножах и ножеточках.
Низкие цены
Гарантия низких цен
Если Вы найдете сертифицированный товар дешевле чем у нас, позвоните нам!
Мы постараемся предложить Вам лучшую цену и лучшие условия!
Только сертифицированный товар
Только сертифицированный товар
Все товары, которые Вы приобретаете в нашем магазине, сертифицированы! Мы не торгуем "серым" товаром.
Бесплатная и быстрая доставка
Бесплатная и быстрая доставка
Доставляем заказы от 5 тысяч рублей БЕСПЛАТНО (в пределах МКАД)!
Мы осуществляем доставку в удобное для Вас время, и стараемся сделать это как можно быстрее.
Профессиональные консультанты
Профессиональные консультанты
Наши консультанты знают все о ножах и ножеточках, и Вы всегда можете получить профессиональный совет и консультацию в нашем магазине просто написав или позвонив нам.
Бонусы, подарки, скидки
Бонусы, подарки, скидки
У нас в магазине постоянно проходят акции.
На многие товары распространяются скидки.
А еще мы дарим подарки!

У вас есть вопрос? Не можете определиться с выбором? Сомневаетесь?

Не тратьте свое время на поиск информации и сравнения моделей. Позвоните нам. Или закажите обратный звонок.

Наши профессиональные консультанты помогут Вам сделать правильный выбор. Это, кстати, абсолютно бесплатно.