Профессиональный магазин
ножей и ножеточек
ножей и ножеточек
| Тип товара: | Точилка для ножей (ножеточка) | |
|---|---|---|
| Бренд: | Chef's Choice | |
| Модель: | CC-220 | |
| Наличие на складе: | товар в наличии | |
| Страна производства: | США | |
Характеристики ножеточки | ||
| Тип ножеточки | гибридные | |
| Назначение: | для заточки европейского кухонного ножа | |
| Угол заточки | 20 ° | |
| Заточка европейских ножей | да | |
| Покрытие точильных пластин | 100% алмазное покрытие | |
| Типы заточки края лезвия: | бритвенно-острый край | |
| Система заточки | 2 этапа, с автоматическим контролем правильного угла заточки | |
| Тип направляющих угла заточки | пружинные | |
| Количество этапов заточки | 2 | |
| Этап заточки | да | |
| Этап доводки | да | |
| Этап полировки | да | |
| 1-й этап | электрическая заточка | |
| 2-й этап | механическая доводка, правка, полировка | |
| Мощность двигателя | 40 Вт. | |
| Цвет | Белый | |
| Гарантия: | 1 год | |
Chef's Choice модель CH 220 - гибридный станок, сконструирован с применением передовых технологий электрической и механической заточки. Точилка Hybrid CH 220 имеет два устройства заточки. Первое устройство приводится в рабочее состояние с помощью электромотора. Второе – устройство тонкой заточки, без электропривода.
На первом этапе лезвие ножа подвергается интенсивному воздействию конических дисков, имеющих 100% алмазное покрытие.
На втором этапе, благодаря мелкозернистым дискам, происходит доводка лезвия, правка и полировка.
Такая многоступенчатая заточка позволяет добиться высокого результата и надолго сохранить остроту ножа. Оба этапа заточки ножа сопровождаются автоматическим контролем правильного угла заточки.
Режущая поверхность идеально заточена, но при этом сохраняет твердые микроскопические засечки, увеличивающие эффективность резки пищевых продуктов, в особенности волокнистых структур. Режущая кромка остается на удивление долговечной, тем не менее, при необходимости ее всегда можно освежить.
Не тратьте свое время на поиск информации и сравнения моделей. Позвоните нам. Или закажите обратный звонок.
Наши профессиональные консультанты помогут Вам сделать правильный выбор. Это, кстати, абсолютно бесплатно.
