Профессиональный магазин
ножей и ножеточек
ножей и ножеточек
| Тип товара: | Механическая точилка для ножей (ножеточка) | |
|---|---|---|
| Бренд: | Chef's Choice | |
| Модель: | CC-4635 | |
| Наличие на складе: | товар в наличии | |
| Страна производства: | США | |
Характеристики ножеточки | ||
| Тип ножеточки | механические | |
| Назначение: | для кухонных, охотничьих, туристических ножей | |
| Угол заточки | 15 и 20 ° | |
| Заточка японских ножей | да | |
| Заточка европейских ножей | да | |
| Покрытие точильных пластин | алмазные диски | |
| Типы заточки края лезвия: | двусторонняя | |
| Система заточки | двухуровневая | |
| Количество этапов заточки | 3 | |
| Этап заточки | да | |
| Этап доводки | да | |
| Этап полировки | да | |
| Этап микросеррейтирования (создания микропилки) | да | |
| 1-й этап | формирование основного угла в 15 градусов | |
| 2-й этап | формирование основного угла в 20 градусов | |
| 3-й этап | шлифование | |
| Цвет | Бежевый | |
| Гарантия: | 1 год | |
Механическая точилка Chef's Choice CH-4635 Sportsman создавалась для людей, увлекающихся активным видом отдыха. Производитель создал удобный и простой в использовании инструмент для профессиональной заточки туристических и охотничьих ножей, оснастив модель CH-4635 алмазными абразивами, эргономичной ручкой, легким и компактным корпусом.
Для качественной ручной заточки ножей используются три слота. Первые два разъема предназначены для формирования нужного угла заточки в 15 и 20 градусов. На первом и втором этапе заточки, кроме формирования основного угла, с лезвия убираются сколы и мелкие повреждения. Окончательную доводку и полировку лезвия производят на третьем этапе (разъем 3),благодаря чему кромка лезвия становится максимально острой.
Точилку CH-4635 используют для заточки ножей, предназначенных для нарезки рыбного филе, для чего лезвие затачивают под углом в 15 градусов. Ножи, предназначенные для разрезания волокон мяса птицы и дичи, затачивают под углом в 20 градусов, выбирая нужный слот.
Подходит для охотничьих, рыбацких, складных (карманных) ножей, а также кухонных европейских и азиатских ножей или ножей с серрейторной заточкой.
Не тратьте свое время на поиск информации и сравнения моделей. Позвоните нам. Или закажите обратный звонок.
Наши профессиональные консультанты помогут Вам сделать правильный выбор. Это, кстати, абсолютно бесплатно.
