Профессиональный магазин
ножей и ножеточек
ножей и ножеточек
| Тип товара: | Механическая точилка для ножей (ножеточка) |
|---|---|
| Бренд: | Chef's Choice |
| Модель: | CC-464 |
| Наличие на складе: | товар в наличии |
| Страна производства: | США |
| Характеристики ножеточки | |
| Тип ножеточки | механические |
| Назначение: | для ножей из любой стали: простых и серрейтированных |
| Угол заточки | 20 ° |
| Заточка европейских ножей | да |
| Покрытие точильных пластин | 100% алмазное покрытие |
| Типы заточки края лезвия: | ультратонкая микропила |
| Система заточки | двухэтапная |
| Количество этапов заточки | 2 |
| Этап заточки | да |
| Этап доводки | нет |
| Этап полировки | нет |
| Этап микросеррейтирования (создания микропилки) | да |
| 1-й этап | создается основной угол заточки |
| 2-й этап | образуется микроугол и зубцы |
| Цвет | Черный |
| Гарантия: | 1 год |
Механическая точилка Chef's Choice CH-464 подходит для ножей из любой стали с углом заточки в 20 градусов.
Точилка создает чрезвычайно острую режущую кромку с микрозубцами для работы с обычными и волокнистыми продуктами. В модели 464 используется двухэтапная заточка.
Двойной угол, получаемый в процессе заточки, способствует сохранению остроты ножа. Режущая кромка ножа имеет форму арки, на стыке двух линий которой образуются микроскопические зубцы, легко пилящие волокнистую пищу.
На первой стадии заточки создается первый основной угол заточки.
На второй стадии, благодаря алмазным частицам размером с микрон, образуется микроугол и зубцы. Алмазные абразивные диски устойчивы к повреждениям и служат в несколько раз дольше, чем керамические точильные диски.
Модель Chefs Choice 464 имеет эргономичную ручку для легкого, безопасного хвата и резиновые ножки для дополнительной стабильности.
Придайте кухонным и серрейтированным ножам бритвенную остроту за несколько секунд.
Не тратьте свое время на поиск информации и сравнения моделей. Позвоните нам. Или закажите обратный звонок.
Наши профессиональные консультанты помогут Вам сделать правильный выбор. Это, кстати, абсолютно бесплатно.
