Кухонный нож Tamahagane "Petty Knife" - универсальный, 120 мм. SNMH-1108

Нож "Petty Knife" - малый нож - из-за своей универсальности наиболее распространен на наших кухнях, поэтому и производители уделяют ему особое внимание: универсальные ножи присутствуют в каждой линейке ножевых изделий и представлены не в единственном варианте.

Универсальный нож используется для чистки овощей, шинковки зелени, нарезки колбас и сыров. Он так удобен, что из множества ножей ваша рука, прежде всего, потянется к нему.

Для изготовления ножей серии "Tsubame" используются современные технологии ковки лезвия, создания рукояток и нанесения узора на клинок. Универсальный нож серии "Tsubame" приятно держать в руках. Его рукоятка изготовлена из микарты, а в отличие от стальных рукояток, она — теплая, как если бы вы прикоснулись к деревянной поверхности. Этот материал, в отличие от дерева, не размокает и не разбухает при длительном взаимодействии с водой. Но что отличает эту серию ножей от других, так это роскошный матовый узор на лезвии ножа. Достаточно взглянуть на клинок, чтобы понять, как богато он смотрится.