Профессиональный магазин
ножей и ножеточек
ножей и ножеточек
| Тип товара: | Кухонный нож | |
|---|---|---|
| Бренд: | Tamahagane | |
| Модель: | "Petty Knife" - универсальный, 120 мм. SNMH-1108 | |
| Наличие на складе: | товар в наличии | |
Характеристики ножа: | ||
| Тип: | нож универсальный | |
| Длина лезвия: | 120 мм | |
| Материал лезвия: | сталь VG5 в обкладках из стали SUS410 | |
| Твердость лезвия: | 60-61 HRC | |
| Количество слоев: | 3 | |
| Тип заточки: | двусторонняя симметричная | |
| Материал рукояти: | микарта (Linen-Micarta) - льняное полотно с мелким плетением | |
| Серия: | Tsubame | |
| Производитель: | Япония | |
Нож "Petty Knife" - малый нож - из-за своей универсальности наиболее распространен на наших кухнях, поэтому и производители уделяют ему особое внимание: универсальные ножи присутствуют в каждой линейке ножевых изделий и представлены не в единственном варианте.
Универсальный нож используется для чистки овощей, шинковки зелени, нарезки колбас и сыров. Он так удобен, что из множества ножей ваша рука, прежде всего, потянется к нему.
Для изготовления ножей серии "Tsubame" используются современные технологии ковки лезвия, создания рукояток и нанесения узора на клинок. Универсальный нож серии "Tsubame" приятно держать в руках. Его рукоятка изготовлена из микарты, а в отличие от стальных рукояток, она — теплая, как если бы вы прикоснулись к деревянной поверхности. Этот материал, в отличие от дерева, не размокает и не разбухает при длительном взаимодействии с водой. Но что отличает эту серию ножей от других, так это роскошный матовый узор на лезвии ножа. Достаточно взглянуть на клинок, чтобы понять, как богато он смотрится.
Не тратьте свое время на поиск информации и сравнения моделей. Позвоните нам. Или закажите обратный звонок.
Наши профессиональные консультанты помогут Вам сделать правильный выбор. Это, кстати, абсолютно бесплатно.
