Лезвие ножа для нарезки серии "Bamboo Kyoto" изготавливается из стали VG5 - эта сталь разработана специально для ножевых изделий.
Данная серия ножей имеет 63 слоя стали: центральный стержень, отвечающий за режущие свойства ножа, и 62 слоя для его обкладки, повышающие прочность и стойкость лезвия к механическим воздействиям.
Рукоять ножа в форме бамбука впечатляет своим оригинальным дизайном, который к тому же функционален — данная форма предотвращает выскальзывание ножа из мокрых или испачканных маслом рук.
Особенность рукояти заключается в том, что она полая внутри, благодаря чему нож серии "Bamboo Kyoto" меньше весит и идеально сбалансирован.
| О товаре | |
|---|---|
| Тип товара: | Кухонный нож |
| Бренд: | Tamahagane |
| Модель: | "Sujihiki" для нарезки, 240 мм. TKT-1113 |
| Наличие на складе: | в наличии |
| Страна производства: | Япония |
Отзывы о товаре
Кухонный нож Tamahagane "Sujihiki" для тонкой нарезки, 240 мм. TKT-1113