Профессиональный магазин
ножей и ножеточек
ножей и ножеточек
| Тип товара: | Кухонный нож |
|---|---|
| Бренд: | Tamahagane |
| Модель: | "Chef Knife" - шеф-нож, 180 мм. TKT-1106 |
| Наличие на складе: | товар в наличии |
| Характеристики ножа: | |
| Тип: | нож-шеф |
| Длина лезвия: | 180 мм |
| Материал лезвия: | сталь VG-5 в обкладах из дамаска |
| Твердость лезвия: | 60-61 HRC |
| Количество слоев: | 63 |
| Тип заточки: | арочная; угол заточки 15 градусов |
| Материал рукояти: | стальная рукоятка в форме бамбука, полая внутри |
| Серия: | Bamboo Kyoto |
| Производитель: | Япония |
Шеф-нож Tamahagane из серии "Bamboo Kyoto" сочетает в себе совершенный дизайн и абсолютную функциональность. Сама природа подсказала дизайнерам, как лучше оформить рукоять ножа. За основу они взяли ствол бамбука, который внутри полый, но достаточно прочный и легкий. Складки, напоминающие междоузлия, не дают ножу выскользнуть из рук при работе с жирными или мокрыми продуктами. К тому же нож отлично режет продукты и не требует постоянной заточки лезвия.
Не тратьте свое время на поиск информации и сравнения моделей. Позвоните нам. Или закажите обратный звонок.
Наши профессиональные консультанты помогут Вам сделать правильный выбор. Это, кстати, абсолютно бесплатно.
