Тип товара: | Кухонный нож |
---|---|
Бренд: | Tamahagane |
Модель: | "Chef Knife" - шеф-нож, 180 мм. TKT-1106 |
Наличие на складе: | товар в наличии |
Характеристики ножа: | |
Тип: | нож-шеф |
Длина лезвия: | 180 мм |
Материал лезвия: | сталь VG-5 в обкладах из дамаска |
Твердость лезвия: | 60-61 HRC |
Количество слоев: | 63 |
Тип заточки: | арочная; угол заточки 15 градусов |
Материал рукояти: | стальная рукоятка в форме бамбука, полая внутри |
Серия: | Bamboo Kyoto |
Производитель: | Япония |
Шеф-нож Tamahagane из серии "Bamboo Kyoto" сочетает в себе совершенный дизайн и абсолютную функциональность. Сама природа подсказала дизайнерам, как лучше оформить рукоять ножа. За основу они взяли ствол бамбука, который внутри полый, но достаточно прочный и легкий. Складки, напоминающие междоузлия, не дают ножу выскользнуть из рук при работе с жирными или мокрыми продуктами. К тому же нож отлично режет продукты и не требует постоянной заточки лезвия.
Не тратьте свое время на поиск информации и сравнения моделей. Позвоните нам. Или закажите обратный звонок.
Наши профессиональные консультанты помогут Вам сделать правильный выбор. Это, кстати, абсолютно бесплатно.